Tradiční víno
s moderní tváří

Naše vína

Tradice výroby, vlastní vinice a rukopis sklepmistra dávají vzniknout vínům s jedinečným odrůdovým charakterem typickým pro naše vinařství i pro Znojemskou vinařskou podoblast.

Technologie

Ve výrobě používáme technologii řízeného kvašení v nerezových tancích, některé specifické šarže necháváme nazrávat v dubových sudech. O naše vína se celoročně staráme s péčí a láskou, čemuž odpovídají i mnohá ocenění z velkých mezinárodních soutěží.

Vinice

Základem pro výrobu kvalitních vín jsou zdravé hrozny pocházející z kvalitních viničních tratí Znojemska, celoroční péče o ně a v neposlední řadě příznivé klimatické a půdní podmínky. 

Aktuality

Prestižní soutěž AWC VIENNA 2022
Naše vína získala další ocenění!
Číst více
Osvěžte se chladivými novinkami tohoto léta!
Představujeme nové produkty skupiny LAHOFER
Číst více
Červen patřil medailím!
Úspěch Vinařství WALDBERG na soutěži vín TOP 77 České republiky.
Číst více

Sklepmistr Lenka Havelková

Ženský cit, ženský um a ženská krása

"Vínu WALDBERG bych ráda vtiskla modernější styl a robustnější profil. Soustředit se chci na menší šarže v objemu zhruba 3.000 litrů vyráběné z dobře vyzrálé suroviny. Využívat hodlám i častější ležení na jemných kalech."